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ローゼンタールのシングルモルトグラス

昨日、福屋八丁堀の八丁座で映画を観た後、グラス売場に立寄りました。するとローゼンタールのスタジオラインのシングルモルトグラスを発見しました。このグラスは廃番になるらしく、在庫4脚限りとのこと。その日は1脚だけ購入して帰ったのですが、、今日残り3脚も購入してしまいました。このグラスはウイスキーをストレートやトワイスアップで愉しむのには最も適したグラスの一つだと思います。それにしても限定って言葉に弱いの...

チェコのアンティークグラス

タンブラー6脚。100年位前のチェコのもの。鹿、兎、鳥。チェコ伝統の狩猟柄です。アンティークのタンブラーはなかなか出てきません。タンブラーとはいわゆるコップなので、あまり丁寧に扱わない上に使用頻度が高い為いいのものが少ないのです。6脚揃いは尚珍しいのです。という訳で買ってしまった訳です。大変大変。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

桜、再入荷

昨日、再び桜を入荷致しました。今回も八重桜で広島の本桜です。今年は開花までにまだ時間がかかるそうです。八重桜の開花は一ヶ月くらい先になるのでは、、当店では一度目の八重桜が散り、二度目の開花がもうすぐです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

アペリティフ・アワーについて

今月よりアペリティフ・アワーというものを始めております。詳細が分かり難かったのでシンプルに変更しました。毎日18時から20時までの間オードブルチャージを頂きません。お食事の前やお待ち合わせにお気軽にお立寄り下さい。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

春の花 サンシュウ

八重桜が散り、サンシュウを生けております。黄色いかわいい花です。桜の開花までまだ時間がかかりそうなので来週もう一度桜を入荷します。前とは違う品種の桜にする予定です。また派手に生けようと思っております。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

ザ・ラディ・テン

2001年よりウイスキー界のカリスマ ジム・マッキューワン氏のもと再稼働をはじめたブルイックラディ蒸留所。2012年3月、とうとう待望の10年熟成品がリリースされました。スコットランド産の大麦麦芽を使用し、アイラ島の水で仕込まれます。アイラモルトでありながらピートをほとんど炊きません。蒸留所内に瓶詰設備があり、アイラ島内でのボトリングが可能になっています。潮の香りを伴い、ドライでスムース、非常にモルティで安心...

桜が散り

まだまだ肌寒く、桜の開花には時間がかかりそうです。店内の八重桜はピークを過ぎ、新芽が芽吹いてきました。個人的にはここからの桜が大好きです。春は始まりの季節です。花が散りはじめると新芽が芽吹いてくるのです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

bassontop

1950年代、マイルス デイヴィスのベーシストとして陰で支えていたポール チェンバースのリーダーアルバム。ベース(コントラバス)はなかなか主役になれない楽器ですが、このアルバムはどんどん前にでてきます。ポール チェンバースのうっぷんを晴らすような演奏。それに合いの手を入れるようなギターのケニー バレル。アルバムタイトル通りのごりごりな作品です。ベース好きは必聴。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7...

お勧めカクテル

蒲刈産 石地みかんのソルクバーノ。ソルクバーノとは“キューバの太陽”という名のスタンダードカクテル。ホワイトラムと甘みの強い石地みかん。少し炭酸を効かせて爽やかに。通常より果汁の割合を多くしております。どこよりも早く八重桜が満開になっております。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

骨董市にて

またグラスを買ってしまいました。3脚とも1900年頃のフランスのクリスタルグラスです。非常に状態がよく、それぞれ愛嬌のあるカットが施されています。初めてアンティークグラスを購入して2週間足らずなのに、、どっぷりはまってしまったようです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

バカラ ミケランジェロ

もう一つアンティークグラスが届きました。バカラのミケランジェロというモデル。今は廃番になっております。小さな小さなリキュールグラスです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休iPhoneから送信...

桜情報

只今、八分咲。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

アンティークバカラ

初めて古いバカラのグラスを購入しました。1870年頃のグラスだそうです。全体に野苺の柄がエッチングされていて、何故か “A” の文字が、、、私にはバカラなのかは分かりませんが、重みやクリスタル特有の音があり、手に取るとよく馴染むいいグラスです。柄も今のバカラにはない素朴なものです。どうもアンティークグラスの世界にはまってしまいそうです。危ない、危ない。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.b...

桜情報

只今、八重桜五分咲。週末満開哉。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休iPhoneから送信...

ラ・マルケリダ

ユニークなスペインワイン。品種はボバル100%。かなりマイナーな品種です。ラ・マルケリダとは女性の名前。気にも止められない。誰にも相手にされない。という意味がある。これはボバルという品種が醸造家から見向きもされないマイナー品種だということを表しています。ボージョレで有名なガメイ種みたいなイチゴのようなニュアンスがありますが、割としっかりしたフルボディタイプです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082...

八重桜、入りました。

先程、八重桜を入荷しました。写真は載せません。きっと驚きがあると思います。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

今日の花

鹿の角のようなおもしろい枝ぶりなのはイワヤナギ(確か、、)です。しばらくすると新芽が出てきて、また違う表情になります。白い花はワックスフラワーです。花弁にロウを塗ったようなかわいい花です。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

今月のお勧めウイスキー

ダンカンテイラー社 ピアレスシリーズ グレングラント1995 16年 54.9%。世界一のボトラーズブランドにも選ばれたダンカンテイラー社の所有する何千樽ものシングルモルトの中から厳選した一つの樽を冷却濾過、加水をせずに瓶詰め。ピアレスシリーズは同社の最上位のシリーズ。グレングラント蒸留所はスペイサイドを代表する蒸留所の一つ。日本ではやや知名度は低いですが、世界的には人気のある蒸留所。特にイタリアでは最もポピュ...

今月のお勧めカクテル

蒲刈産 デコポンと海人の藻塩のソルティ。クラシックスタイルのソルティドッグと同じく、ドライジンをベースに蒲刈産の藻塩と程よい酸味を持つデコポンを合わせています。瀬戸内の春を感じる少し大人のカクテルです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

小説×ウイスキイ

太宰治のヴィヨンの妻におさめられている短編 「親友交歓」。筆者と無礼な旧友との半日を描いた作品。ウイスキイを中心に展開している。太宰治の秘蔵のウイスキイを旧友にガブガブ呑まれてしまい、その心中を綴ったユニークで滑稽ともいえる話。その秘蔵のウイスキイがサントリイ ウイスキイ 角瓶。太宰治、本気で腹を立てています。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

食前酒の時間

本日より18:00~20:00の間をアペリティフ アワー(食前酒の時間)とし、ビール、ワイン、シェリー、食前酒向きのカクテルを500円にてご用意致します。尚、食前を想定しオードブルをお出しせずノーチャージに致します。お食事の前に少しお酒を入れると、より食事を楽しむことができ、会話も弾みます。待ち合わせの場合、相手が少し時間に遅れても気にならないかもしれませんね。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330w...

映画×ウイスキー②

日本映画 マザーウォーター。京都を舞台にしたゆったりとした映画です。そこにウイスキーしか置いてないBARが登場します。水割りを頼むと山崎12年。オンザロックを頼むと山崎18年。これ以外のラインナップは無いようです。このBAR、当店に雰囲気が似ていると複数のお客様に言われ、最近観てみました。共通点は“シンプル”。でもうちのメニューはもう少し複雑です。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.co...

100年前のグラス

某ギャラリーにて衝動買いしてしまいました。100年以上前のフランス製(確か、、)のグラス。カスタードグラスという用途不明の謎のグラス。当店ではウイスキーやブランデーベースのショートカクテルグラスとして使おうと思ってます。このグラス、何故か取っ手が付いているのです。この愛らしさに一目惚れです。bar tre(バートレ)広島市中区流川町2-17082-545-7330www.bar-tre.com18:00~26:00 無休...

映画×ウイスキー

只今公開中の映画 ドラゴンタトゥーの女。物語の重要な場面にウイスキーが登場します。ダニエル クレイグ扮するミカエルが連続殺人鬼宅にて酒を組み交わそうとする場面。大ぶりなグラス2つに無骨に注がれるウイスキー。クラガンモア12年。スコットランド、スペイサイドを代表する華やかで繊細なシングルモルト。ラベルには小さく汽車が描かれており、そういった点でもこの物語とリンクしています。これからドラゴンタトゥーの女を...

ハイボールのこと

何年か前からハイボールが流行し、今ではすっかり定番になっています。以前は「とりあえず生ビール」でしたが今ではハイボールも選択肢に入っているようです。ウイスキー好きの私からするとハイボールが広まったことを大変うれしく思っています。個人的には定番の角ハイも大好きです。しかしBARでハイボールを注文すると「どのウイスキーでお作り致しましょうか?」と返ってきます。ハイボールはどのウイスキーで作るかで大きく変...

Appendix

プロフィール

bar.tre

Author:bar.tre
2011年11月9日。
広島の繁華街、流川にひっそりとオープン。
限りなくシンプルな空間を追究したBARです。

bar tre(バートレ)
広島市中区流川町2-17
082-545-7330
http://bar-tre.com/
18:00〜26:00 無休

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