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ティーニニック1982

スリーリバーズのダンスシリーズ第8弾。“アフリカンダンス”北ハイランドのマイナー蒸留所ティーニニックの1982年蒸留、29年熟成。限定110本のみの稀少品です。バニラや柑橘、青リンゴ。柔らかく爽やかな口当たりで少しの酸味とキウイ。バーボン樽由来のバニラが続き、穏やかな熟成感がある。bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:00~27:00 月曜定休...

蒲刈にて

蒲刈にある知人のみかん農園の剪定のお手伝いに行ってきました。お手伝いと言ってもみかん狩りのようなものなのですが、、天気もよく収穫中は暑いくらいでした。次はデコポンの袋掛けを手伝う予定です。戦利品は石地みかんとレモン。季節のカクテルでお楽しみいただけます。bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:00~27:00 月曜定休...

アードベッグ ガリレオ

宇宙でウイスキーを熟成させるとどのような影響があるのか?そんな宇宙実験にアードベッグが選ばれました。それを記念して限定ボトルの登場です。アードベッグガリレオ。1999年に蒸留されたバーボン樽熟成の原酒とマルサラワイン樽熟成の原酒をヴァッティング。マルサラワインとはイタリアのシチリア島で醸される酒精強化ワインのこと。香りは柔らかいヨードスモーク。ナッティーで非常にフルーティー。カスタードクリーム。アード...

秩父ザ・ピーテッド

イチローズモルト、秩父蒸留所の3作目“秩父ザ・ピーテッド”。香りはピートスモーク。口当たりは甘くミルキー。やがてピートとスパイスが押し寄せる。かなりピーティーで3年熟成にしては十分に楽しめる。bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:00~27:00 月曜定休...

季節はずれの桜

オープンから1年が過ぎました。無事2年目のスタートを切ることが出来ました。さて、晩秋にも関わらず桜を生けております。只今一分咲き。今週末までには満開になると思います。本日月曜日は定休日となっております。bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:00~27:00 月曜定休...

アンリオ講習会

フランスの家族経営シャンパンメゾン、アンリオ社のトマ・アンリオ氏の講習会に行ってきました。同社の全5ラインナップをテイスティングしながらの講習でした。普段なかなか飲むことのないヴィンテージシャンパンもたのしめ、大満足でした。もちろんアンリオ社のシャンパン作りに対するこだわりなど勉強になりました。シャンパンはやっぱりいいですね!bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:0...

インヴァーゴードン1972

スコットランド、ハイランド地方唯一のグレーンウイスキー蒸留所、インヴァーゴードン。ダンカンテイラー社のピアレスシリーズからリリースされた38年熟成のプレミアムグレーンウイスキーです。製法上、ラムやバーボンのような香りで、非常にやさしい口当たり。バニラやカスタードクリーム。複雑さはないが、旨みがあり角が全くない。長熟のグレーンウイスキーは旨い。価格がリーズナブルなのもうれしい。bar tre(バートレ) 広島市...

あの日 あの時 愛の記憶

サロンシネマにて。強制収容所で恋に堕ち、脱走した二人。結婚を約束したものの、時代に翻弄された二人が30年以上の空白の後、再会を果たすまでの実話。bar tre(バートレ) 広島市中区流川町2-17 082-545-7330 www.bar-tre.com 18:00~27:00 月曜定休...

Appendix

プロフィール

bar.tre

Author:bar.tre
2011年11月9日。
広島の繁華街、流川にひっそりとオープン。
限りなくシンプルな空間を追究したBARです。

bar tre(バートレ)
広島市中区流川町2-17
082-545-7330
http://bar-tre.com/
18:00〜26:00 無休

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